Taidekoulun tuotoksia

Hevoshuivi (maalattu) 

Koristehevosen pää (stryroxia) 

Meri (maalaus)

Marjajälkkäri

Perjantain lounaan jälkiruuaksi tein marjakerrosjälkkärin. Ohjeen otin  Juniorikokin suuresta keittokirjasta ja muokkailin sitä hieman.  

Marjakerrosjälkkäri (8 annosta)

n.700 g marjoja

2 rkl hienoa sokeria

200 g vaniljatuorejuustoa

2 dl kreikkalaista jogurttia

16 rkl kaurahiutaleita

1. Laita kolme neljäsosaa marjoista ja puolet sokerista kattilaan ja keitä viisi minuuttia.

Sekoita joukkoon loput marjat. Jäähdytä.

2. Sekoita tuorejuusto, jogurtti ja sokeri pehmeäksi tasaiseksi seokseksi.

3. Laita kahdeksan lasin pohjalle marjaseosta pari lusikallista.

Seuraavaksi tuorejuustoseosta niin, että marjat peittyvät. Sitten lusikallinen kaurahiutaleita/lasi. Toista kerrokset.

4. Anna hyytyä jääkaapissa n. tunnin ajan. 

5. Nauti :)